দ্রুত রান্নার জন্য প্রেশার কুকার এখন অনেক পরিবারের নিত্যদিনের সঙ্গী। এতে কম সময়ে খাবার রান্না করা যায়, পাশাপাশি সাশ্রয় হয় গ্যাস ও শ্রম। তবে ব্যবহারে সামান্য অসতর্কতা থেকেও ঘটতে পারে বড় ধরনের দুর্ঘটনা। বিশেষজ্ঞদের মতে, কুকারের যান্ত্রিক ত্রুটির পাশাপাশি ভুল ব্যবহারের কারণেও দুর্ঘটনার ঝুঁকি তৈরি হয়। তাই প্রেশার কুকার ব্যবহারের সময় কয়েকটি বিষয়ে বিশেষ সতর্ক থাকা জরুরি। অতিরিক্ত খাবার দিয়ে কুকার ভরা প্রেশার কুকারে প্রয়োজনের চেয়ে বেশি খাবার ভরা উচিত নয়।...